Castel Firmian Teroldego Rotaliano DOC 2015 (부제 : 이탈리아 와인 공부?)
2017. 5. 13. 14:42 와인반응형
Castel Firmian Teroldego Rotaliano 2015
카스텔 피르미안 테롤데고 로탈리아노 2015
Trentino, Italy
트렌티노, 이탈리아
이탈리아 레드 와인 정말 몰랐는데,
(화이트는 괜찮다는 거 빼고...)
최근에 정말 많은 이탈리아 와인을 먹은 듯 한다.
이탈리아 여행도 있었거니와,
아마 이때부터 이탈리아 와인의 시작이었던 듯 하다.
포스팅도 한동안 이탈리아 와인만 올라올 듯.
북부부터 남부까지 각 지역의 안 먹어본 와인이 거의 없다.
카스텔 피르미안은
테롤데고라는 나에게는 생소한 이탈리아 포도 품종으로 만들어졌다.
레드 와인의 품종.
DOCG 등급을 받은 적은 없고,
DOC 등급만 받은 것 같다. [참고 : 이탈리아 와인 등급]
뭐, 등급이 낮아도 맛있는 것도 있더라.
내가 입맛이 저렴해서 그런 걸지도...
DOC 등급을 받은 것이 테롤데고 로탈리아노.
트렌티노-정확히는 트렌티노 알토 아디제 Trentino-Alto Adige, 혹은 쥐트티롤 Südtirol-라는
이탈리아 최북단 지역의 와인이다.
오스트리아와 스위스의 국경에 맞닿은 지역이다.
돌로미티라 불리는 알프스 산맥의 끝자락과
가르다 호수에 이르는 곳에서 재배한 포도라고 한다. [참고]
생소하다보니 나도 모르게 공부를 하고 있네.
어쨌든 이 때는 카스텔 피르미안, 꽤나 맛있게 먹었다.
까쇼보다는 피노누아에 가까운 맛이랄까.
물론, 다시 이탈리아 와인을 먹을거냐 물으면
나는 주저없이 피에몬테, 바롤로 지역의 와인을 추천할 것이다.
(아, 물론 스페인, 칠레 와인을 선호하는 사람에게만)
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