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- 제품명 : 토타라 소비뇽 블랑 Totara Sauvignon Blanc
- 빈티지 : 2023
- 와이너리 : 토타라 Totara
- 품종 : 소비뇽 블랑 Sauvignon Blanc
- 지역/국가 : 말보로, 뉴질랜드 Marlborough, New Zealand
- 리뷰 : 아쉬운 것도 없지만, 특출 난 것도 없다.



무난함 그 자체였던 토타라 쇼블
쓸데는 없는 정보로
토타라는 뉴질랜드 토종 나무 이름이라고 한다.
마오리족이 오래 귀하게 여긴 나무로,
가볍고 길어서 바다를 건너는 카누(와카)를 만드는 데 주로 쓰였다고 한다.
(어라, 그러고 보니 라벨 위쪽에 그림과 설명이 있네)
모아나?!

애정하는 숙성횟집의 회와 함께
살루떼~
하지만,
이 날 이 집의 회는 별로였다는 후문이...
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