식객
일식 코스를 즐기러, 광명 《긴자》
집 근처 식사하기 좋은 밤일마을에 위치한, 긴자 전전 회사가 가산동에 있을 때도 종종 방문한 밤일 마을이었는데, 긴자가 있는 쪽은 처음이었다. 긴자는 SFG(신화푸드그룹)의 브랜드이며, 프랜차이즈 일식당이다. 지금도 종종 기념일이나 가족 식사가 필요할 때, 예약을 하기도 하는데 음식 컨디션이 일정하지는 않다. 아, 서비스 컨디션도. 사시미를 좋아하는 가족 특성상 보통 긴자 사시미 코스 긴자 참치 코스를 먹는다. 매생이 전복죽으로 속을 달래고 전채 요리(젠사이)는 총 3종이 나온다. 그럼, 참치 자셔보겠습니다. 해초와 채소, 그리고 해산물(가이모노) 참치랑 같이 먹기에 맛있었던, 참치 내장 산낙지도 나왔는데, 이건 방문할 때마다 메뉴가 달랐던 것 같다. 버섯, 견과류, 야채 철판 요리 스시 3종 튀김도 ..
2024. 1. 4. 23:29
