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장어덮밥

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맛있는 히츠마부시와 카이센동, 부산 해운대 <해목> 식객 맛있는 히츠마부시와 카이센동, 부산 해운대 <해목> 딸내미의 어린이 집 졸업을 앞두고,겨울 방학을 맞이하여 부산에 여행을 왔다. 회사 (입사 선배라 우기는...) 후배의 추천을 받아해운대의 해목에 방문해 보았다. 사람이 바글바글 무려 54팀이 대기하고 있던 해목 저녁에서 조금 늦은 시간이라 금세 빠질 줄 알았지만,무려 1시간 20분이라는 인내의 시간을견디고 말았다. 우여곡절4살 딸내미가 1시간 20분 버텨줬으니맛있게 먹어보자. 히츠마부시 맛있게 먹기 카이센동 맛있게 먹기 사케 맛있는 방법은?사랑하는 사람들과 함께 가격은...부담스럽다. 원래 고가의 음식이라고는 하지만,서울 모처에서 맛있게 먹은 히츠마부시보다도거의 만원 이상 비싼 가격 히츠마부시생각보다 두텁지 않은 장어에 살짝 실망했지만,맛은 있었다. 딸내미를 위해 시킨 어린이용 장어 계란덮밥 구성이.. 2026. 4. 19. 16:08
[폐업] 몸 보신할 때 생각나는 장어덮밥 맛집, 연남 《심원》 식객 [폐업] 몸 보신할 때 생각나는 장어덮밥 맛집, 연남 《심원》 연남동 근처에 살던 신혼 시절,연남동 구석구석 열심히 산책하다가우연히 발견한 심원 정갈한 일식당 같은 느낌에 우리 부부는가게에 들어가보기로 했다. 몸보신이 필요하다고 느껴지던 시기라,(당시 정호영 셰프의 카덴에서 먹는 장어 덮밥을 엄청 좋아했었다.)민물장어 덮밥 정식 하나와야끼니꾸 소고기 덮밥 정식 주문! 이제 보니,요즘 핫한 야마자키가! 안녕, 너 우나기니? 몸 보신에 좋은(?) 하이볼도 한 잔! 맛 좋은 민물장어덮밥 등장이요! 쏘쏘 야끼니꾸 덮밥네, 심원에 가면 장어 덮밥 드세요.(다행히?, 이제 이 메뉴는 사라진 것 같다.) 심원의 시그니처라고 한다면,바로 이 감태인데,감태에 싸먹는 맛이 아주 예술이다. 마지막으로 녹차에 밥을 말아서 먹어주면,아주 깔끔한 마무리 건강에도 좋고, 맛도 .. 2023. 10. 22. 21:58

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