본문 바로가기

참치

(4)
일식 코스를 즐기러, 광명 《긴자》 식객 일식 코스를 즐기러, 광명 《긴자》 집 근처 식사하기 좋은 밤일마을에 위치한, 긴자 전전 회사가 가산동에 있을 때도 종종 방문한 밤일 마을이었는데, 긴자가 있는 쪽은 처음이었다. 긴자는 SFG(신화푸드그룹)의 브랜드이며, 프랜차이즈 일식당이다. 지금도 종종 기념일이나 가족 식사가 필요할 때, 예약을 하기도 하는데 음식 컨디션이 일정하지는 않다. 아, 서비스 컨디션도. 사시미를 좋아하는 가족 특성상 보통 긴자 사시미 코스 긴자 참치 코스를 먹는다. 매생이 전복죽으로 속을 달래고 전채 요리(젠사이)는 총 3종이 나온다. 그럼, 참치 자셔보겠습니다. 해초와 채소, 그리고 해산물(가이모노) 참치랑 같이 먹기에 맛있었던, 참치 내장 산낙지도 나왔는데, 이건 방문할 때마다 메뉴가 달랐던 것 같다. 버섯, 견과류, 야채 철판 요리 스시 3종 튀김도 .. 2024. 1. 4. 23:29
홋카이도 갈 필요 없어요, 연남동 《오복수산》 식객 홋카이도 갈 필요 없어요, 연남동 《오복수산》 4년 전에 회사 형님들과 홋카이도 여행을 한 적이 있다. 원래는 카이센동을 먹어 보는 것이 여행 코스에 있었는데, 계획이 있지만, 즉흥적으로 코스 변형이 있는 여행이었던지라.. 홋카이도에서 카이센동을 못 먹어봤다!!! (카이센동은 해산물덮밥이다.) 그 한을 풀기 위해, 카이센동으로 유명한 연남동의 오복수산을 찾았다. 이미 너무나 유명해진 오복수산은, 시간대를 잘못 만나면 대기 시간이 엄청 길어진다. 덮밥이지만, 젓가락으로 먹는 것! 드디어, 카이센동 영접하다!!! 정확히는 우니 이쿠라 카이센동 우니(성게 알) 이쿠라(연어 알) 단새우 가리비 관자 광어 참다랑어 청어 문어 메카 도로(황새치 뱃살) 전복 하아... 미쳤다. 너무 맛있다. 이래서 카이센동 카이센동 하는구나! 너무 맛있어서 또 방문! 이번엔 카.. 2020. 7. 23. 22:01
무한 리필 참치 추천! 종로 《참치공방》 식객 무한 리필 참치 추천! 종로 《참치공방》 디카가 망가졌다가 돌아왔지만서도이상하게 요새 잘 안 들고 다니게 된다. 최근 계속해서 폰카(LG V20)로 게시하고 있다. 종각역에 갈 일이 많아지게 되어서,늘 사람이 붐비는 참치공방을 한 번 가보았다. 바글바글한 손님들6시가 조금 넘어가버리면 이미 만석이 되버린다. 스페셜로 주문해보았다. 테이블 세팅, 죽, 장국 참치 탕수육 고소한 튀김과 소스가 잘 어울린다. 정확한 명칭을 모르겠다.참치 조림? 참치 찜? 이건 진짜 짭쪼름한 참치 간장 조림!자극적인 맛을 좋아하는 나에게 딱이다. 참치 다다끼 샐러드 자, 이제 본격적인참치 구경을 해보자. 무한 리필인만큼 엄청나게 좋은 퀄리티의참치가 나오는 것은 아니지만,잘 해동되고 나름 맛있는 참치다. 야채 볶음?이건 그냥 그랬다. 깔끔한 튀김 아쉬우면 계속 종업원을 .. 2017. 2. 22. 13:03
서울대입구역 근처 괜찮은 무한 리필 참치집, 《진우리 독도참치》 식객 서울대입구역 근처 괜찮은 무한 리필 참치집, 《진우리 독도참치》 원래는 친구랑 같이 봉천동에 있는 9단 조개찜을 먹으러 가려고 하였으나, 엄청난 대기줄로 인해 포기! 서울대 방향으로 걸어가면서 정하기로 했다. 진우리 독도참치도 사람이 많길래, 기대하고 들어가보았다. 다른 무한 리필 참치집에 비해 비싼 편이지만, 스페셜로 고고싱! 참치살 하나하나 친절하게 설명해주신 실장님! 기본으로 나오는 죽과 샐러드 유부 초밥, 광어 초밥 상큼하게 맛있었던 샐러드 계란찜 치즈 콘버터 기본 안주 많이도 나온다 나와~ 첫번째로, 머릿살과 뱃살 머릿살이 보드라운 것이 개인적으로 제일 맛있었다. 그리고 살짝 얼어 있는 뱃살들은 1~2분 정도 기다렸다가 호로록! 가맛살!(어깨) 가마뽈살과 가마속살 돼지든 참치든 뽈살이란 부위는 많이 안 나오는 특수 부위! 빨간 살의 아까미 이건 까먹었다..... 2014. 12. 30. 00:56