진짜 맛있는 파스타를 찾다! 합정 《비볼리》

무심결에 산 로또가

당첨이 된다면 얼마나 기분이 좋을까?

무작정 돌아다니다가 들어간

비볼리

정말 맛있는 파스타를 찾았다.

합정 골목에 숨어 있는 비볼리

이탈리아에서 사온 듯한 기념품들

모자가 차린 파스타 집

주방에 서 계신 두 분이 어머니와 아들인가보다.

레일 조명

티슈와 티슈를 고정해주는 종

이쁜 로제 와인 병에 담아주는 물

자, 그럼

식사를 시작하지.

식전 빵으로 나오는 마늘 바게트

원래라면 와인을 시켰을텐데,

왠지 시원한 맥주가 땡겨서 클라우드 생맥주 주문!

안심 스테이크가 곁들어진 고르곤졸라 파스타

색감이 조금 이상하지만,

부드러운 스테이크와 파스타가 예술이었다!

소스까지 숟가락으로 박박 긁어먹고 싶은 맛!

해산물 토마토 파스타처럼 보이지만,

봉골레 파스타

무슨 소스가 들어가서 이렇다는데 제대로 안 들었다....

약간 오징어 먹물 맛이 나는 것 같기도 하고,

어쨌거나 보들보들하고 신선한 조개와 환상 조합!

최근에 먹어본 파스타 집 중 역대급이다.

재방문해서 수란이 들어간 오리지날 까르보나라에 도전해볼테다!

강추 of 강추!