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딤섬

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딤섬이 먹고 싶은 날엔, 신사 가로수길 《쮸즈》 식객 딤섬이 먹고 싶은 날엔, 신사 가로수길 《쮸즈》 블루리본 서베이나 서울 딤섬 맛집이라면 늘 빠지지 않고 등장하지 않는이곳 쮸즈 가로수길 작은 건물에 위치해있다. 위층이 식당이고,아래층은 대기하는 사람들이 있는 곳. 아슬아슬하게 3팀 정도 앞에 있을 때 가서금세 들어갈 수 있었다. 사진을 찍긴 했는데,주방이 너무 표현 안 됐네. 2~3인 테이블 4개와6인 테이블 하나가 전부이다. 6인 테이블은 3팀이 합석을 했다.좁아도 이해를 해줘야 한다. 왜냐?맛있으니까. 기본 찬아삭한 양배추가 맛있다. 소롱포(소룡포) 딤섬하면 역시 소롱포가 기본 아니겠는가. 살짝 찢어 국물과 함께 흡입해준다.앗, 뜨거. 한 번에 다 넣진 말자. 쇼마이 새우와 고기완자를 김으로 감싸주고 있다.김으로 감싸주는 건 처음 본 것 같다. 한 입가득 새우와 완자를 입에 넣으면좋다. 좋다. 좋.. 2016. 11. 30. 22:32
[폐업] 덤플링과 맥주 한잔을 원한다면, 이태원 《스택 Stacked》 식객 [폐업] 덤플링과 맥주 한잔을 원한다면, 이태원 《스택 Stacked》 이태원을 한바퀴 돌다가 생소한 가게가 있어서 한번 살펴 보았더니 이게 왠걸! 덤플링과 맥주라니! 일단, 들어가보자! 1층 작은 Bar 자리와 2, 3층까지 자리가 있는 스택 생맥주를 따라보아라! 스택 브랜드의 맥주가 있었지만, 내가 애정하는 바이엔슈테판 먼저! 교자만두 등장이요! 내가 원하던 비주얼은 아니었지만 맛은 쏘쏘! 크리스피 덤플링 칩 만두피를 튀긴 건데 맥주 안주로 요만한 놈이 없지! 스택 흑맥주도 한사발! 덤플링, 딤섬과 맥주를 좋아하는 사람은 방문해도 좋을 듯 하다! 2016. 10. 13. 00:30