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만두

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오이소박이와 국수의 만남, 남양주 《개성집》 식객 오이소박이와 국수의 만남, 남양주 《개성집》 [Updated] 장소 이전 수요미식회 38회 국수편에서도 소개된 남양주 개성집에 다녀왔다. 이 추운 날씨에 무슨 오이소박이 냉국수 같은 소리 하냐 할 수도 있겠지만 이냉치냉(以冷治冷) 아니겠는가? ㅋㅋ 두물머리 구경하느라 조금 늦게 도착한 개성집 왠지 사람이 많을 것 같았다. 오래된 건물의 개성집 사장님(?)이 배추를 썰고 계신다. 김장 하시려나 보다. 왼편의 본관에서 대기표를 받아 기다리자. 늦은 시간(?)이라 다행히 바로 다음이라고 한다. 본관과 별관에 사람이 가득 찼다. 저녁에만 115팀이 온건가? 우리 팀 다음에도 4~5팀은 더 들어왔으니 120팀 정도 받나보다. 사람이 가득한 본관 날씨가 추워서 그런지 냉국수 먹는 사람은 많이 보이지 않았다. 대부분 만둣국 개성집의 메뉴표 기본찬 백김치 뿐만 .. 2016. 11. 2. 12:34
[폐업] 덤플링과 맥주 한잔을 원한다면, 이태원 《스택 Stacked》 식객 [폐업] 덤플링과 맥주 한잔을 원한다면, 이태원 《스택 Stacked》 이태원을 한바퀴 돌다가 생소한 가게가 있어서 한번 살펴 보았더니 이게 왠걸! 덤플링과 맥주라니! 일단, 들어가보자! 1층 작은 Bar 자리와 2, 3층까지 자리가 있는 스택 생맥주를 따라보아라! 스택 브랜드의 맥주가 있었지만, 내가 애정하는 바이엔슈테판 먼저! 교자만두 등장이요! 내가 원하던 비주얼은 아니었지만 맛은 쏘쏘! 크리스피 덤플링 칩 만두피를 튀긴 건데 맥주 안주로 요만한 놈이 없지! 스택 흑맥주도 한사발! 덤플링, 딤섬과 맥주를 좋아하는 사람은 방문해도 좋을 듯 하다! 2016. 10. 13. 00:30
점점 더워지는 여름! 낙지로 보양해보자, 광명 밤일마을 《고창복의 낙지세상》 식객 점점 더워지는 여름! 낙지로 보양해보자, 광명 밤일마을 《고창복의 낙지세상》 근래에 뜨고 있는 맛집단지 광명시의 밤일마을 회사 근처에 있어 종종 점심에 식사를 하러 나간다. 오늘은 그 중에, 고창복의 낙지세상! 4명이 가면, 낙지해물덮밥 3개에 밥 하나 추가해서 먹는 것을 추천한다. 낙지하면 스태미나 음식으로 빼놓을 수 없다. 날이 더워 기운이 쭉쭉 빠지는 요즘 낙지 먹으러 가자! 2015. 7. 11. 23:44
맛있는 고기를 찾아 헤매는 하이에나를 본 적이 있는가? 당산 《기찻길 연탄불 생고기》 식객 맛있는 고기를 찾아 헤매는 하이에나를 본 적이 있는가? 당산 《기찻길 연탄불 생고기》 오늘은 또 어떤 맛집을 찾아가볼까? 노량진역 앞 카페에서 찍은 역전 사진 왠지 모르게 쓸쓸한 하늘의 오후 오늘 찾은 맛집은 당산역 아래 위치한 기찻길 연탄불 생고기! 회사 형님이 맛난 곳을 소개시켜준다고 해서 방문! 가격이 저렴한 편이다. 껍데기는 무려 3장에 6천원! 시원한 김치 맛도 좋고! 양념에 잘 절여진 파무침도 좋고! 두툼 두툼한 생고기! 오오오! 때깔 좋게 직원이 구워 주고 나면 맛있게 냠냠하면 그맛! 캬아~ 생고기 맛이 그냥 쥑여줘요~ 기본으로 나오는 된장찌개 이 하야멀건한 껍데기가 . . . 몰랐다. 그렇게 맛있을 줄은!!! 진.심. 지금까지 먹어 본 껍데기 중에 제일 맛있었다. 양념이 과하게 배여있지도 않고, 적당하니 껍데기 본연의 맛과 쫄깃함이!!! 이럴 때는 표현력이 딸리는, 어휘가 .. 2015. 1. 15. 01:00