우니 (2) 썸네일형 리스트형 식객 홋카이도 갈 필요 없어요, 연남동 《오복수산》 4년 전에 회사 형님들과 홋카이도 여행을 한 적이 있다. 원래는 카이센동을 먹어 보는 것이 여행 코스에 있었는데, 계획이 있지만, 즉흥적으로 코스 변형이 있는 여행이었던지라.. 홋카이도에서 카이센동을 못 먹어봤다!!! (카이센동은 해산물덮밥이다.) 그 한을 풀기 위해, 카이센동으로 유명한 연남동의 오복수산을 찾았다. 이미 너무나 유명해진 오복수산은, 시간대를 잘못 만나면 대기 시간이 엄청 길어진다. 덮밥이지만, 젓가락으로 먹는 것! 드디어, 카이센동 영접하다!!! 정확히는 우니 이쿠라 카이센동 우니(성게 알) 이쿠라(연어 알) 단새우 가리비 관자 광어 참다랑어 청어 문어 메카 도로(황새치 뱃살) 전복 하아... 미쳤다. 너무 맛있다. 이래서 카이센동 카이센동 하는구나! 너무 맛있어서 또 방문! 이번엔 카.. 2020. 7. 23. 22:01 식객 전복? 성게? 다 들어와! 여수 《아와비》 여수 여행 중 해장이 필요하다?속을 달래 줄 죽이 먹고 싶다? 다 필요 없고,아와비로 달려가자. 버섯이 자라고 있는 듯한 모양의아와비 차 없이는 갈 수 없는 곳이니,너무 많은 과음을 하고 가면 안 되겠다. 여수에서 남쪽,돌산도에서 거의 최남단에 위치하고있다. 뭔 놈의 전복죽이 이리 비싸?할 수도 있겠지만, 노우노우! 스끼다시의 신선함.전복죽의 풍부한 향을 느껴보면,비싸다는 생각이 1도 나지 않는다. 어? 해장하러 왔는데...한 잔 더 해야 하나?!? 성게(우니)를 좋아하는데,지금까지 먹어본 성게 중 역대급이었다. 신선도가 그 어디도 따라올 곳이 없다!멍게나 해삼 같은 것도 마찬가지! 방금 막 앞 바다에서 잡아 올라와서빙해주신 느낌이다. 아니...무엇보다, 이게 기본 반찬이라니!!! 전복죽도 아주 훌륭하다.. 2020. 3. 3. 23:47 이전 1 다음
