DRUNKEN KEVIN

맛있는 커피 볶아 드려요, 연남 《커피 리브레》

2020. 6. 29. 22:27

식객



연남동에 참으로 많은 카페들이 있는데,

집에서 핸드드립으로 마시는

커피 원두를 사러 가는 곳이 있다.


바로,

커피 리브레 연남점



커피 리브레는

직접 커피 산지에 가서

생두를 사온다고 한다.


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커피 리브레 연남점은

연남동 골목

구석구석 잘 찾아 가야 한다.


동진시장 쪽 도로로 가면

쉽게 찾을 수도 있다.


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실내에는 아주 간단히 테이블이 있고,

주로 커피를 주문해서 가져가는 사람들이 많아 보인다.


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원두를 사면,

커피 한잔이 서비스


라떼를 먹어봤는데

커피 자체가 맛있어서 그런지

엄청 고소한 맛이었다.


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첫 구매는 강배전의 인도 아티칸 켄트



커피는 생두의 특성에 따라 로스팅 한다고 한다.


강배전의 커피는 신맛이 덜 하고 진한 맛이 된다.

반대로 약배전은 커피의 신맛이 잘 살아난다.



개인적으로 신맛에 약해서,

이번엔 강배전!


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집에서 직접 내려 마셔 보았다.


기존에 샀던 다른 원두보다

더 진하고 향이 풍부한 느낌이었다.



다음 원두 구매하러 또 가자!


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서울 마포구 연남동 227-38 | 커피리브레 연남점
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