순대촌의 오징어 불고기 맛집, 신림 《오첨지》

신림에 산 지 2년이 다 되어 가고,

심지어 집 앞에 있는 맛집인데

이제서야 방문하게 되었다.

신림의 백순대만 맛있는 것이 아니다!!!

신림 순대타운 바로 맞은편에 위치한 오첨지

허름한 느낌의 건물과 달리

가게는 만석!

심지어 대기줄도 엄청 났다.

일행과 밥을 먹는 동안에도

대기 손님이 계속 늘어났다.

오징어 베이스로

다양한 음식들

오징어 음식 중의 최고가 되고자

오첨지라는 이름을 지었다는 사장님

오삼 불고기 3인분

양이 굉장히 많아 보이지만,

미나리가 숨이 죽으면 촥 가라앉는다.

일반적인 오삼 불고기에 미나리는 생소한데,

어디 그 맛을 알아 보자.

심플한 기본 반찬들

미나리의 숨이 점점 죽고 있다.

오징어, 삼겹살, 미나리, 떡

자글자글 잘 졸여주자.

한 입에 꿀꺽!

도톰한 오징어와 고기고기한 삼겹살

미나리의 향긋함과 떡의 조화가 예술이다.

어느 정도 먹었다면,

역시 볶음밥 아니겠는가?

볶음밥을 볶아 볶아

잘 눌러 주어

반 누룽지 상태로 먹어주면?!

맛이 그냥,

끝내줘요!

맛있는 오징어 불고기를 먹고 싶다면,

신림 오첨지에 방문해보자!