드립 커피가 맛있는, 삼청동 《블루 보틀》

커피 맛을 중요시하는 블루 보틀

삼청점에 방문해보았다.

심플하고 깔끔한 외관과 인테리어

사실,

오늘 방문 목적은 바로,

드리퍼와 카라페, 필터 구매가 목적이었다.

온 김에 커피도 좀 마시고 가볼까?

2층으로 올라가면,

통창 밖의

한옥 지붕들이 색다른 느낌을 준다.

열심히 드리핑 중인

바리스타들

이 때까진 몰랐다,

내가 핸드 드립에 이렇게

깊게 들어가게 될 줄이야...

in 회사

2층도 많은 좌석은 없고,

깔끔한 인테리어로

커피 맛에 집중할 수 있게 해준다.

...는 블루 보틀사의 의견이다.

비 내리는 저녁,

따뜻한 커피 한잔

요즘 같이 카페 강국인 한국에서

블루 보틀이 추구하는 스페셜티가 잘 먹힐 지는 모르겠다.

조금만 관심을 갖고 돌아다니면,

정말 괜찮은 카페(커피 중점)가 넘쳐나는

대한민국이다.