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식객

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멕시코가 그대로 옮겨져 온, 경기도 광주 《라 타케리아, 타코의 집》 식객 멕시코가 그대로 옮겨져 온, 경기도 광주 《라 타케리아, 타코의 집》 경기도 광주 쪽으로 드라이브를 하다 보면, 퇴촌 맛집들을 만나게 된다. 오늘 소개할 맛집은 바로, 멕시코를 그대로 옮겨둔 것 같은 맛 라 타케리아, 타코의 집이다. 가게의 외관은 매우 한국스러우나 아, 내부도 한국스럽다. 왠지 그냥 한정식집이었을 것 같은... 그래도, 내부 인테리어는 온통 멕시코! 아직은 아이가 이런 음식을 전혀 못 먹을 때라 2인 마야 세트를 시켰다. 치킨 퀘사디아! 그리고 비프 타코! 여유가 있었으면, 다른 메뉴도 더 시켜 먹어 보고 싶을 정도로 아주 맛있었다. 멕시코는 가보지 못 했지만, 이게 멕시코의 맛이 아닐까 싶은! 드라이브하다가 맛있는 타코가 먹고 싶다면, 퇴촌 타코의 집을 꼭 들려보자! 2024. 1. 29. 22:19
숨겨진 듯, 잘 알려진 듯한 커피 맛집, 광명 《라 퓨엔테》 식객 숨겨진 듯, 잘 알려진 듯한 커피 맛집, 광명 《라 퓨엔테》 밤일마을 주변에서 식사를 하고 우연히 찾은 라 퓨엔테를 소개해 본다. 근처에 식당가와 베이커리, 카페들이 즐비한 데, 약간 외진 곳에 위치해 있는 라퓨엔테 마침 그날따라 사장님으로 보이시는 분께서 커피를 열심히 로스팅하고 계셨다. 커다란 로스팅 기계에서 뿜어져 나오는 커피 향을 따라 들어가 보았다. 이 날은 우연히도 손님이 없었는지, 텅텅 비어 있었는데, 다음 방문에는 자리가 없었다. 얼죽아는 아이스 예가체프 따뜻한 만델링 드립커피 맛집이었네. 아이스크림 크로플도 시켜보았다. 베이커리는 베이커리에서... 사람이 가득했던 다음 방문 따뜻하게 먹었던 에티오피아 모모라 얼죽아의 탄자니아AAA 아멕스 그리고 그냥 그랬던 크로와상 좀 더 집 가까운 곳에 있었다면 자주 갔을 것 같다. 아쉽... 커피콩이나 사 와야.. 2024. 1. 4. 23:53
일식 코스를 즐기러, 광명 《긴자》 식객 일식 코스를 즐기러, 광명 《긴자》 집 근처 식사하기 좋은 밤일마을에 위치한, 긴자 전전 회사가 가산동에 있을 때도 종종 방문한 밤일 마을이었는데, 긴자가 있는 쪽은 처음이었다. 긴자는 SFG(신화푸드그룹)의 브랜드이며, 프랜차이즈 일식당이다. 지금도 종종 기념일이나 가족 식사가 필요할 때, 예약을 하기도 하는데 음식 컨디션이 일정하지는 않다. 아, 서비스 컨디션도. 사시미를 좋아하는 가족 특성상 보통 긴자 사시미 코스 긴자 참치 코스를 먹는다. 매생이 전복죽으로 속을 달래고 전채 요리(젠사이)는 총 3종이 나온다. 그럼, 참치 자셔보겠습니다. 해초와 채소, 그리고 해산물(가이모노) 참치랑 같이 먹기에 맛있었던, 참치 내장 산낙지도 나왔는데, 이건 방문할 때마다 메뉴가 달랐던 것 같다. 버섯, 견과류, 야채 철판 요리 스시 3종 튀김도 .. 2024. 1. 4. 23:29
JMT 명태식해, 고성 《화진포박포수가든》 식객 JMT 명태식해, 고성 《화진포박포수가든》 우리 부부는 고성 드라이브를 매우 좋아했는데, 드라이브라기엔... 왕복 420km?! 아무튼, 바다에 들어가는 것도 아니고, 바다나 보고 맛집이나 다녀오는 정도 이번엔 명태식해가 아주 맛있는 화진포박포수가든에 다녀왔다. 멀기도 하거니와, 주변에 아무것도 없어서 사람이 별로 없을 줄 알았는데, 이게 웬걸 만석이다. 수육보쌈과 막국수 주문! 명태식해가 같이 나오는데, 맛이 아주 예술이다. 명태식해 성애자인 나에게 거의 No.1이다! (물론, 간이 매우 센 걸 좋아하는 사람에게 호호호) 시원한 막국수도 일품! 매뉴얼이 있다면, 따라서 먹는 것이 업계의 정설 막국수 비비비비 아주 맛있게 한 그릇 뚝딱! 명태식해 1Kg은 사 왔어야 하는데... 날이 쌀쌀해지니, 또 생각난다. 츄릅. 2023. 11. 27. 21:57
명불허전, 한남동 《테판》 식객 명불허전, 한남동 《테판》 그래도 역시, 하얏트 서울 하면 테판은 한 번 가봐야 하지 않겠는가. 사실 코로나 초창기라서 예약이 더 힘들었었는데, 다행히 자리가 있어서 예약이 가능했다. (어휴, 블로그 열심히 해야 하는데.. 이러다가 4년 치 밀리겠네) 지금 홈페이지에서 메뉴를 찾아보니, 이제는 없는 시즈널 메뉴를 먹어보았다. 바질 챱챱 토마토 챱챱 대파 챱챱 베이컨 챱챱 음, 대파가 아닌가? 어쨌든 맛있게 시작해 보겠습니다! 비가 촉촉이 오던 날이어서, 해산물 팟(Pot)이 아주 잘 어울렸다. (그냥 해물탕이라고 하지...) 비 내리는 창가에서 해물탕 한 사발! 음, 좀 빈약한데? 전복이라도 크게 하나 넣어주지... 저기 보니 제 스테이크인 것 같은데 현기증 나니 어서 주세요! 녹차 소금이었던가... 와 와사비, 유자 간장 소스 .. 2023. 11. 23. 00:05
테판만 있는게 아니야, 한남동 《카우리》 식객 테판만 있는게 아니야, 한남동 《카우리》 그랜드 하얏트 서울에는 테판이라는 걸출하고 유명한 식당이 있다. 특별한 날에는 예약이 어려울 정도로 인기가 좋다. (다음 포스팅에 올려야지 ㅋ) 그렇다고 그랜드 하얏트 서울에 테판만 있느냐? 그것은 아니다. 바로바로 일식당 카우리도 있다. 날씨가 조금 우중충 했지만, 맑은 날 저녁에 방문하면 멋진 야경이 있으리라. 스시 코스 부탁드립니다! 와이프는 임신 중이었어서 나 혼자 호로록 자완무시로 시작해봅니다. 애피타이저로 나온 모래집과 해초, 그리고 대게살 시원한 국물에 또 한잔 스시 코스여도 같이 나오는 사시미 위에서부터 자연산 광어 고등어 방어 (좌) 참돔 (우) 참치 아까미 원래 사시미 한 점에 한 잔이라고 배웠습니다. 그리고 나온 은대구 구이와 매실 마지막으로 스시 코스의 메인 스시 디저트로 과일에 흑.. 2023. 11. 1. 12:53
[폐업] 인생 버거 집을 찾았어. 동교동 《버바나》 식객 [폐업] 인생 버거 집을 찾았어. 동교동 《버바나》 연트럴파크 근처, 동교동의 숨은(이제는 안 숨은) 수제 버거 맛집 버바나를 소개해본다. 지금까지 먹어 본 수제버거 중 개인 취향 Top에 속한다. 약간의 웨이팅은 필수 이건 너무 옛날 사진이라, 영업시간이 안 맞을 테니 필히 확인하고 가자. (어째선지 8월부터 11월까지 휴무인 것 같다...) 미국 다이너가 생각나게 하는 인테리어 (하지만, 난 다이너를 가보지 않았... 읍읍) 안동금맥주 버거엔 역시 생맥이지. 미쿡 느낌 나게 밀크 셰이크도 한 사발 제일 좋아하는 시그니처 버거와 와사비 쉬림프 버거 버바나의 시그니처 버거다. 특제 그레이비소스와 치즈 소스, 버거를 구성하는 식재료들이 아주 잘 어울린다. 두툼하고 맛있는 패티와 반숙 계란 그리고, 버바나의 번은 정말 폭신하고 부드럽다. 시그니처 버거만큼 애.. 2023. 10. 24. 23:56
[폐업] 몸 보신할 때 생각나는 장어덮밥 맛집, 연남 《심원》 식객 [폐업] 몸 보신할 때 생각나는 장어덮밥 맛집, 연남 《심원》 연남동 근처에 살던 신혼 시절,연남동 구석구석 열심히 산책하다가우연히 발견한 심원 정갈한 일식당 같은 느낌에 우리 부부는가게에 들어가보기로 했다. 몸보신이 필요하다고 느껴지던 시기라,(당시 정호영 셰프의 카덴에서 먹는 장어 덮밥을 엄청 좋아했었다.)민물장어 덮밥 정식 하나와야끼니꾸 소고기 덮밥 정식 주문! 이제 보니,요즘 핫한 야마자키가! 안녕, 너 우나기니? 몸 보신에 좋은(?) 하이볼도 한 잔! 맛 좋은 민물장어덮밥 등장이요! 쏘쏘 야끼니꾸 덮밥네, 심원에 가면 장어 덮밥 드세요.(다행히?, 이제 이 메뉴는 사라진 것 같다.) 심원의 시그니처라고 한다면,바로 이 감태인데,감태에 싸먹는 맛이 아주 예술이다. 마지막으로 녹차에 밥을 말아서 먹어주면,아주 깔끔한 마무리 건강에도 좋고, 맛도 .. 2023. 10. 22. 21:58
대게랑 회 곁들인 해산물 한상 주이소, 속초 《부부활어회센터》 식객 대게랑 회 곁들인 해산물 한상 주이소, 속초 《부부활어회센터》 네이버 지도로 다시 오픈한 케븐의 대동맛지도 네이버 지도 - 저장 케븐맛집 map.naver.com 대포항에 가면 맛있는 맛집이 즐비해있다. (라고 해봐야.. 대부분 횟집!) 그중에서도 맛있는 한상차림으로 유명한 대포항 부부활어회센터에 방문했다. 사장님이 조리기능사 자격증 많이 따두셨네... 대게와 활어, 물회 등 한번에 즐길 수 있어서 좋다. 물회 들어갑니다. 문어, 전복, 꽃새우, 해삼, 멍게 활어회도 맛있게 썰어져 나왔구요. 구성도 좋습니다. 하지만, 이 집을 방문한 메인 목적! 대게! 사실 대게는 조금만 먹으면 물리는 경향이 있어서, 이렇게 세트 메뉴랑 다양하고 조금씩 먹는 것을 더 선호한다. 매운탕을 엄청 잘 먹을 것 같지만, 저는 국물만 있으면 됩니다. 게딱지 밥으로 마무리~ 신선하고 맛있는.. 2023. 10. 22. 21:36
인생 꼼장어를 만나다. 시흥시 《호남숯불산꼼장어 정왕점》 식객 인생 꼼장어를 만나다. 시흥시 《호남숯불산꼼장어 정왕점》 예전 가산동 근처에도 꼼장어 맛집이 있었는데, 사라지고 나서 마땅한 대안을 찾지 못 했다. 우연히 장인 어른의 맛집에 갔다가 인생 꼼장어 조우! 시흥시 정왕동에 위치한 호남 숯불산꼼장어 아나고구이 정왕점! 기본으로 나오는 순두부찌개 이모~ 소주 한병 주이소! 꼬들꼬들 맛있는 꼼장어 대령이요! 역대급 꼼장어 되시겠습니다! 크으~ 이 맛이야. 술 돼지들이 좋아하는 맛. 네 가족이 가서 순식간에 2판 순삭하고~ (꼼장어 가격이 ㅎㄷㄷ) 아나고 구이까지~ 사장님이 친절하게 구워 주신다. 아, 포스팅 하면서 소주 땡기네. 2023. 9. 13. 22:45
오카마세, 코스 모두 가능합니다. 여의도 《슈치쿠》 식객 오카마세, 코스 모두 가능합니다. 여의도 《슈치쿠》 어쩌다보니 가족 이벤트 때 종종 찾게 되는 여의도 슈치쿠 첫 저녁 방문 때는 미세먼지로 바깥이 하나도 보이지 않았었는데, 그 이후 몇 번의 방문에는 좋은 뷰를 선물로 주었다. 근데, 뷰 사진이 없네?! 일단, 슈치쿠는 테이블에서 오마카세도 가능하고, 룸에서 코스 요리도 가능하다. ★예약은 필수!★ 첫 번째는 오마카세를 구경해보자. 오마카세 구다사이! 차를 가져오는 게 아니었는데, 스시에 사케 한 잔 안 했다니! 첫 코스로는 사시미가 네 점 나온다. 참치와 도미 맑은 조개탕으로 위장을 워밍 업 시켜주자. 너무 멀리서 찍었잖아... 저거 뭐였더라. 전갱이 초밥 가리비 초밥 잠깐 소라로 쉬어가겠습니다. 단새우 초밥 익히지 않고 생이었으면 더 좋지 않았을까 하는 도화새우 초밥 금태 초밥 우리 부부의 사랑 우니!.. 2023. 4. 13. 23:17
[폐업] 이탈리아까지 왜 가요? 연남 《알 척 Al Choc》 식객 [폐업] 이탈리아까지 왜 가요? 연남 《알 척 Al Choc》 https://www.instagram.com/al.choc/ 밀려서 올리다 보니,오늘따라 여러 번 방문하던 단골 맛집들만 포스팅하게 되네.엉겁결에 "~까지 왜 가요?" 시리즈로 포스팅 ㅋㅋ 이탈리안 셰프가 직접 요리해 주는이탈리안 오스테리아알 척 여기에도 공유했지만,오스테리아는 캐주얼한 이탈리안 식당이다. 알 척은 그전에 노아네 집(까사 디 노아)이란이름이었을 때부터 방문했던 곳이다. 와이프님이 여친이었던 시절여친님이 추천했던 맛집이었다. 결혼하고 근처에 살면서 이리 자주 방문할 줄 알았겠나. 연말 분위기 내러 왔어요~따뜻한 뱅쇼와 함께, 깔라마리 루꼴라 딸리아따 스테이크와우리 부부가 애정하는 트러플 뇨끼 뇨끼 좋아한다면, 추천이다! 이름이 기억이 안 나는 리조또 트러플 까르보나라계란 노른자.. 2023. 4. 12. 17:10
[폐업] 스페인까지 왜 가요? 연남 《가스트로 스페인》 식객 [폐업] 스페인까지 왜 가요? 연남 《가스트로 스페인》 https://www.instagram.com/gastrospainkr/  개인적으로 한국인 입맛에 잘 맞는 음식들을 보자면,베트남이나 태국, 스페인 등을 꼽을 수 있다. 그중에서 스페니쉬를 좋아하는데,그 갈증을 해소시켜 줄 멋진 스페니쉬 식당을 만났다. 첫 방문 이후 짧은 기간에 연달아3번 방문 한 가게는 정말 드물다.  스페인에서 33년간 거주하시고,바르셀로나 미슐랭 레스토랑에서 근무하셨다는 셰프님  오픈형 주방에하몽이 가운데 떡! 진짜, 스페인 레스토랑 온 것 같다.  첫 방문엔 가볍게, 맥주로.바르셀로나 맥주 모리츠 마드리드에서는 주구장창 마호만 먹었...  맛있는 이베리코 하몽하, 돈만 많으면 한 세 접시 먹었을 텐데...  먹물 빠에야수요일 빠에야 할인, 목요일 하몽 할인하는 날이었는데,지금도.. 2023. 4. 12. 14:56
냉침 밀크티 만들기 feat. 다만 프레르 식객 냉침 밀크티 만들기 feat. 다만 프레르 와이파이님과 둘 다 밀크티를 좋아하는데, 냉침 밀크티 레시피를 발견! 파리에서 사 온 홍차를 가지고 냉침 밀크티를 만들어 보기로 했다. feat. 다만 프레르 쟈뎅 블루 [냉침 밀크티 레시피] 우유 1L 티 5큰술 설탕 3큰술 넣고 48시간 냉침! 티를 듬뿍듬뿍 위의 레시피 대로, 티와 설탕을 넣어주고 48시간 냉장고에 넣고 냉침시켜 줍니다. 오이시쿠나레 모에모에 큥 필터로 티를 잘 걸러 줍니다. 결과는 아주 맛있게, 잘 먹었습니다! 2023. 3. 21. 15:19
튼실한 장어 먹고 힘내세요! 하계 《해품장팔팔장어》 식객 튼실한 장어 먹고 힘내세요! 하계 《해품장팔팔장어》 본가 근처에 있어서, 자주 가게 되는 장어집, 해품장팔팔장어 부모님과 가는 곳은 여기와 별내 장어의 꿈 정도이다. 장어의 꿈은 요새 너무 확장하고, 장어공장 느낌이라... 토실토실 장어 드세요! 소금 촥촥 뿌리고, 직원분이 아주 맛있게 구워주신다. 약은 약사에게 장어는 해품장에게! 노릇노릇 맛있게 구워진 장어 잘 먹겠습니다! 2023. 3. 21. 14:44

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