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맛집

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명불허전, 한남동 《테판》 식객 명불허전, 한남동 《테판》 그래도 역시, 하얏트 서울 하면 테판은 한 번 가봐야 하지 않겠는가. 사실 코로나 초창기라서 예약이 더 힘들었었는데, 다행히 자리가 있어서 예약이 가능했다. (어휴, 블로그 열심히 해야 하는데.. 이러다가 4년 치 밀리겠네) 지금 홈페이지에서 메뉴를 찾아보니, 이제는 없는 시즈널 메뉴를 먹어보았다. 바질 챱챱 토마토 챱챱 대파 챱챱 베이컨 챱챱 음, 대파가 아닌가? 어쨌든 맛있게 시작해 보겠습니다! 비가 촉촉이 오던 날이어서, 해산물 팟(Pot)이 아주 잘 어울렸다. (그냥 해물탕이라고 하지...) 비 내리는 창가에서 해물탕 한 사발! 음, 좀 빈약한데? 전복이라도 크게 하나 넣어주지... 저기 보니 제 스테이크인 것 같은데 현기증 나니 어서 주세요! 녹차 소금이었던가... 와 와사비, 유자 간장 소스 .. 2023. 11. 23. 00:05
테판만 있는게 아니야, 한남동 《카우리》 식객 테판만 있는게 아니야, 한남동 《카우리》 그랜드 하얏트 서울에는 테판이라는 걸출하고 유명한 식당이 있다. 특별한 날에는 예약이 어려울 정도로 인기가 좋다. (다음 포스팅에 올려야지 ㅋ) 그렇다고 그랜드 하얏트 서울에 테판만 있느냐? 그것은 아니다. 바로바로 일식당 카우리도 있다. 날씨가 조금 우중충 했지만, 맑은 날 저녁에 방문하면 멋진 야경이 있으리라. 스시 코스 부탁드립니다! 와이프는 임신 중이었어서 나 혼자 호로록 자완무시로 시작해봅니다. 애피타이저로 나온 모래집과 해초, 그리고 대게살 시원한 국물에 또 한잔 스시 코스여도 같이 나오는 사시미 위에서부터 자연산 광어 고등어 방어 (좌) 참돔 (우) 참치 아까미 원래 사시미 한 점에 한 잔이라고 배웠습니다. 그리고 나온 은대구 구이와 매실 마지막으로 스시 코스의 메인 스시 디저트로 과일에 흑.. 2023. 11. 1. 12:53
[폐업] 인생 버거 집을 찾았어. 동교동 《버바나》 식객 [폐업] 인생 버거 집을 찾았어. 동교동 《버바나》 연트럴파크 근처, 동교동의 숨은(이제는 안 숨은) 수제 버거 맛집 버바나를 소개해본다. 지금까지 먹어 본 수제버거 중 개인 취향 Top에 속한다. 약간의 웨이팅은 필수 이건 너무 옛날 사진이라, 영업시간이 안 맞을 테니 필히 확인하고 가자. (어째선지 8월부터 11월까지 휴무인 것 같다...) 미국 다이너가 생각나게 하는 인테리어 (하지만, 난 다이너를 가보지 않았... 읍읍) 안동금맥주 버거엔 역시 생맥이지. 미쿡 느낌 나게 밀크 셰이크도 한 사발 제일 좋아하는 시그니처 버거와 와사비 쉬림프 버거 버바나의 시그니처 버거다. 특제 그레이비소스와 치즈 소스, 버거를 구성하는 식재료들이 아주 잘 어울린다. 두툼하고 맛있는 패티와 반숙 계란 그리고, 버바나의 번은 정말 폭신하고 부드럽다. 시그니처 버거만큼 애.. 2023. 10. 24. 23:56
[폐업] 몸 보신할 때 생각나는 장어덮밥 맛집, 연남 《심원》 식객 [폐업] 몸 보신할 때 생각나는 장어덮밥 맛집, 연남 《심원》 연남동 근처에 살던 신혼 시절,연남동 구석구석 열심히 산책하다가우연히 발견한 심원 정갈한 일식당 같은 느낌에 우리 부부는가게에 들어가보기로 했다. 몸보신이 필요하다고 느껴지던 시기라,(당시 정호영 셰프의 카덴에서 먹는 장어 덮밥을 엄청 좋아했었다.)민물장어 덮밥 정식 하나와야끼니꾸 소고기 덮밥 정식 주문! 이제 보니,요즘 핫한 야마자키가! 안녕, 너 우나기니? 몸 보신에 좋은(?) 하이볼도 한 잔! 맛 좋은 민물장어덮밥 등장이요! 쏘쏘 야끼니꾸 덮밥네, 심원에 가면 장어 덮밥 드세요.(다행히?, 이제 이 메뉴는 사라진 것 같다.) 심원의 시그니처라고 한다면,바로 이 감태인데,감태에 싸먹는 맛이 아주 예술이다. 마지막으로 녹차에 밥을 말아서 먹어주면,아주 깔끔한 마무리 건강에도 좋고, 맛도 .. 2023. 10. 22. 21:58
대게랑 회 곁들인 해산물 한상 주이소, 속초 《부부활어회센터》 식객 대게랑 회 곁들인 해산물 한상 주이소, 속초 《부부활어회센터》 네이버 지도로 다시 오픈한 케븐의 대동맛지도 네이버 지도 - 저장 케븐맛집 map.naver.com 대포항에 가면 맛있는 맛집이 즐비해있다. (라고 해봐야.. 대부분 횟집!) 그중에서도 맛있는 한상차림으로 유명한 대포항 부부활어회센터에 방문했다. 사장님이 조리기능사 자격증 많이 따두셨네... 대게와 활어, 물회 등 한번에 즐길 수 있어서 좋다. 물회 들어갑니다. 문어, 전복, 꽃새우, 해삼, 멍게 활어회도 맛있게 썰어져 나왔구요. 구성도 좋습니다. 하지만, 이 집을 방문한 메인 목적! 대게! 사실 대게는 조금만 먹으면 물리는 경향이 있어서, 이렇게 세트 메뉴랑 다양하고 조금씩 먹는 것을 더 선호한다. 매운탕을 엄청 잘 먹을 것 같지만, 저는 국물만 있으면 됩니다. 게딱지 밥으로 마무리~ 신선하고 맛있는.. 2023. 10. 22. 21:36
인생 꼼장어를 만나다. 시흥시 《호남숯불산꼼장어 정왕점》 식객 인생 꼼장어를 만나다. 시흥시 《호남숯불산꼼장어 정왕점》 예전 가산동 근처에도 꼼장어 맛집이 있었는데, 사라지고 나서 마땅한 대안을 찾지 못 했다. 우연히 장인 어른의 맛집에 갔다가 인생 꼼장어 조우! 시흥시 정왕동에 위치한 호남 숯불산꼼장어 아나고구이 정왕점! 기본으로 나오는 순두부찌개 이모~ 소주 한병 주이소! 꼬들꼬들 맛있는 꼼장어 대령이요! 역대급 꼼장어 되시겠습니다! 크으~ 이 맛이야. 술 돼지들이 좋아하는 맛. 네 가족이 가서 순식간에 2판 순삭하고~ (꼼장어 가격이 ㅎㄷㄷ) 아나고 구이까지~ 사장님이 친절하게 구워 주신다. 아, 포스팅 하면서 소주 땡기네. 2023. 9. 13. 22:45
미국에서 만나는 영국의 맛, 고든 램지 버거 방랑/2020 US 미국에서 만나는 영국의 맛, 고든 램지 버거 미국 출장 가서 남은 거라곤 먹는 것 뿐인가...?! 먹고 기도하고 사랑하라 대신 먹고 일하고 쉬어라 고든 램지 버거 · 3667 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109 미국 ★★★★☆ · 햄버거 전문점 www.google.com 출장 중에 점심은 대부분 전시장에 딸린 맛 없는 카페테리아에서 해결을 해서 맛집도 많이 가지 않았다. 복귀 마지막 날, 라스베가스 호텔과 카지노들을 가로 지으며 다니다가 출장 첫날 엄청난 줄을 보고 지나쳤던, 고든 램지 버거에 가기로 했다. 플래닛 할리우드 리조트 & 카지노 1층에 위치하고 있다. 불타오르네! 영국 욕쟁이 셰프의 버거 집에 오신 것을 환영합니다. 텍사스 로드하우스도 그랬는데, 고든 램지 버거도 한국에 생겼네? 버거 종류가 너무 많다... 2023. 8. 24. 23:11
가성비 스테이크 맛집, 텍사스 로드하우스 Texas Roadhouse 방랑/2020 US 가성비 스테이크 맛집, 텍사스 로드하우스 Texas Roadhouse 분명히 이 당시(2020년 1월)에 한국에는 없던 체인이었는데... 미국 서부 테마의 레스토랑 체인 텍사스 로드하우스에 방문해 보았다. Texas Roadhouse · 1380 E Craig Rd, North Las Vegas, NV 89030 미국 ★★★★★ · 스테이크 전문점 www.google.com 마찬가지로 데이 일정을 마치고, 오늘은 또 어디로 갈까 고민하던 찰나에 마침, 차량에 한국인 드라이버가 배정되어서 맛집 추천을 받아 가게 되었다. 사람이 바글바글 오우, 고기는 못 참지! 개인적으로 1++ 소고기보다는, 1+이나 그 이하의 마블링 적은 소고기를 좋아하는 취향이어서 저 선홍빛이 너무 아름다웠다. 이제, 먹어보자! 기본으로 나오는 빵과 땅콩 땅콩이라니, 중국인줄. 대략, 이런 분위기의 레스.. 2023. 8. 24. 22:33
[폐업] 이탈리아까지 왜 가요? 연남 《알 척 Al Choc》 식객 [폐업] 이탈리아까지 왜 가요? 연남 《알 척 Al Choc》 https://www.instagram.com/al.choc/ 밀려서 올리다 보니,오늘따라 여러 번 방문하던 단골 맛집들만 포스팅하게 되네.엉겁결에 "~까지 왜 가요?" 시리즈로 포스팅 ㅋㅋ 이탈리안 셰프가 직접 요리해 주는이탈리안 오스테리아알 척 여기에도 공유했지만,오스테리아는 캐주얼한 이탈리안 식당이다. 알 척은 그전에 노아네 집(까사 디 노아)이란이름이었을 때부터 방문했던 곳이다. 와이프님이 여친이었던 시절여친님이 추천했던 맛집이었다. 결혼하고 근처에 살면서 이리 자주 방문할 줄 알았겠나. 연말 분위기 내러 왔어요~따뜻한 뱅쇼와 함께, 깔라마리 루꼴라 딸리아따 스테이크와우리 부부가 애정하는 트러플 뇨끼 뇨끼 좋아한다면, 추천이다! 이름이 기억이 안 나는 리조또 트러플 까르보나라계란 노른자.. 2023. 4. 12. 17:10
[폐업] 스페인까지 왜 가요? 연남 《가스트로 스페인》 식객 [폐업] 스페인까지 왜 가요? 연남 《가스트로 스페인》 https://www.instagram.com/gastrospainkr/  개인적으로 한국인 입맛에 잘 맞는 음식들을 보자면,베트남이나 태국, 스페인 등을 꼽을 수 있다. 그중에서 스페니쉬를 좋아하는데,그 갈증을 해소시켜 줄 멋진 스페니쉬 식당을 만났다. 첫 방문 이후 짧은 기간에 연달아3번 방문 한 가게는 정말 드물다.  스페인에서 33년간 거주하시고,바르셀로나 미슐랭 레스토랑에서 근무하셨다는 셰프님  오픈형 주방에하몽이 가운데 떡! 진짜, 스페인 레스토랑 온 것 같다.  첫 방문엔 가볍게, 맥주로.바르셀로나 맥주 모리츠 마드리드에서는 주구장창 마호만 먹었...  맛있는 이베리코 하몽하, 돈만 많으면 한 세 접시 먹었을 텐데...  먹물 빠에야수요일 빠에야 할인, 목요일 하몽 할인하는 날이었는데,지금도.. 2023. 4. 12. 14:56
스테이크가 맛있는 클로버 그릴 Clover Grill 방랑/2019 JP,FR 스테이크가 맛있는 클로버 그릴 Clover Grill ※여행 지도는 아래를 참고하세요.※ 2019 9N11D France - Google 내 지도 2019 9N11D France www.google.com 노트르담과 시테 섬을 둘러보고, 루브르 박물관 근처의 맛집을 찾았다. 와이파이님이 찾아주셔서 방문! Clover Grill · 6 Rue Bailleul, 75001 Paris, 프랑스 ★★★★☆ · 음식점 www.google.com 루브르-히볼리 역에서 아주 가까워 접근성도 최고! 프랑스어로 되어 있다고 당황하지 말고, 우리에겐 구글 번역과 콩글리쉬, 바디 랭귀지가 있다! 왠지 로맨틱한 분위기의 클로버 그릴 그렇다면, 와인도 한잔 빠질 순 없지 Mas d'Espanet Eolienne 2014 Vivino : ★3.4 / ₩19,736 적당한 가격의 랑.. 2022. 8. 28. 22:19
뭐? 파리에 와서 무슨 일식이야? 사누키야 Sanukiya 방랑/2019 JP,FR 뭐? 파리에 와서 무슨 일식이야? 사누키야 Sanukiya ※여행 지도는 아래를 참고하세요.※ 2019 9N11D France - Google 내 지도 2019 9N11D France www.google.com 미술관 투어를 마치고, 추천 받은 가게를 가기로 했다. 근데, 뭐? 일식? 파리까지 와서 일식? GD(지드래곤) 우동집으로 유명하다는 파리 사누키야에 방문했다. 사누키야 · 9 Rue d'Argenteuil, 75001 Paris, 프랑스 ★★★★☆ · 일본 음식점 www.google.com 안녕하세요, 옆나라 한국에서 일본 음식 먹으러 프랑스까지 왔습니다. 일단 시원하게 기린 생맥 한잔 꿀꺽꿀꺽~ 캬, 시원하다! 안주 겸 사이드로 시킨 가라아게 오호, 맛있는 걸? 소스를 따로 부어 먹는, 덴뿌라붓카케우동 우동을 많이 안 좋아하지만 소스도 그렇고 맛있었다.. 2022. 1. 7. 17:12
파리의 웨이터들이 불친절 하다고? Au Bon Accueil로 가보라 방랑/2019 JP,FR 파리의 웨이터들이 불친절 하다고? Au Bon Accueil로 가보라 ※여행 지도는 아래를 참고하세요.※ 2019 9N11D France - Google 내 지도 2019 9N11D France www.google.com 무수히 많은 책들을 보면 이렇게 설명한다. "파리 레스토랑의 웨이터들은 불친절하다." 그렇게 얻은 정보로 인해 덜덜 떨며, 우려하며 방문한 첫 파리에서의 레스토랑 Au Bon Accueil Au bon accueil · 14 Rue de Monttessuy, 75007 Paris, 프랑스 ★★★★★ · 프랑스 음식점 www.google.com 파리 에펠탑이 아주 잘 보이는 위치 외부 테이블에 앉으면 식사하면서도 변화하는 에펠탑을 구경할 수 있다. 일단, 이 레스토랑에는 영어 메뉴는 없다. 그런데 너무나도 고맙게도 웨이터 형님이 영어로 메뉴를 모두 설명해주.. 2021. 8. 4. 00:18
니스 여정의 끝 무렵 만난 마음에 드는 블랑제리, Jeannot 방랑/2019 JP,FR 니스 여정의 끝 무렵 만난 마음에 드는 블랑제리, Jeannot ※여행 지도는 아래를 참고하세요.※ 아침 일찍 일어나, 다음 목적지인 빌르프헝슈-슈흐-메흐(Villefranche-sur-Mer) 아오.. 이름도 어렵다. 아무튼, 버스를 이용해 가기 위해 니스 동쪽으로 이동했다. 가기 전에 간단히 아침을 해결하기 위해 살레야 시장 근처, 블랑제리에 들렀다. 참고로 블랑제리(Boulangerie)와 파티세리(Pâtisseries)의 차이점은 식사용이냐 디저트용이냐의 차이라고 한다. 이른 아침 많은 사람들이 식사를 위해 모여들고 있다. 정말 다양한 종류의 빵이 있다. 하, 나 원래 빵돌이인가. 빵이 너무 좋다. 계산을 해주면, 셀프로 돈을 넣는 시스템 하루에 하나씩 다 먹어보고 싶다. 니스에서 1년 살기 하면 되려나. 식사용으로 빵과 디저트용 티라미수, 그리고 커피까지 완.. 2021. 4. 14. 14:33
의외로 맛이 나쁘지 않았던, 니스 Villa Rina 방랑/2019 JP,FR 의외로 맛이 나쁘지 않았던, 니스 Villa Rina ※여행 지도는 아래를 참고하세요.※ 이제 얼마 남지 않은 니스에서의 일정 (포스팅 속도 어쩔...) 에즈를 다녀와서, 출출한 배를 간단히 해결하기 위해 숙소 바로 앞에 있던 가게에 찾았다. 로컬 맥주였던, 라 구달 더웠던 날씨에 딱! 이탈리아에서도 많이 먹어보았던, 스피리츠 니스와 잘 어울리는 상큼한 맛. 한잔 하시죠. 화이트 와인에 삶은 홍합요리 홍합 요리에 대한 높은(?) 기준선이 있는데, 나쁘지 않게 먹었다. 왜들 그렇게 홍합에 프라이들을 먹는지, 먹어보기 전까지는 몰랐다. 굉장히 잘 어울리는 조합. 에즈에서 과하게 먹은 점심으로 인해 슈퍼마켓에 가서 간단하게 연어, 견과류 등을 사 와서 라면과 함께 먹었다. 로제 와인은 호스트가 선물해준 웰컴 와인 자, 이제 다음 날은 니스에서 (한국 사람들에게는.. 2021. 4. 4. 22:47

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